Tazón de desayuno con yogur y fruta
Ingredientes
- 250 g de yogur natural o de coco
yogur - 2 cucharadas colmadas de Instantánea Oen Copos
- Fruta fresca de temporada al gusto
- 2 cucharaditas de miel o jarabe de arce
- Hojas de menta
- 1 limón
Procedimiento
1. Pelar, lavar y cortar la fruta en trozos pequeños.
2. Colóquelo en un bol y rocíelo con zumo de limón y su ralladura.
3. Divida el yogur en dos cuencos, espolvoréelo con copos de avena y déjelo reposar 5/10 minutos antes de añadir la fruta. Esto permite que los copos se ablanden ligeramente.
4. Decorar con hojas de menta y un chorrito de miel.
5. Servir frío.
Consejo
Utilice las frutas de temporada disponibles para obtener el máximo sabor y frescura. Las fresas, los arándanos y las frambuesas son ideales para darle un toque dulce y ácido, mientras que el plátano y el kiwi añaden una textura cremosa.
Añada un toque crujiente a su bol de desayuno con almendras fileteadas, nueces picadas o pipas de girasol.
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