Suklaapallot
Ainesosat
- 3,5 g Luonnollinen Pikakaurajauhe
- 1,5 gr suklaakaseiinia
- 1 dl kylmää kahvia
- 1 dl vähärasvaista jogurttia
- 2 rkl kaakaota
- Ripaus suolaa
Menettely
1. Sekoita kulhossa keskenään pikakaurajauhe, suklaakaseiini, jääkahvi, vähärasvainen jogurtti, kaakaojauhe ja ripaus suolaa. Varmista, että saat tasaisen seoksen
2. Ota puhtailla käsillä pieniä annoksia taikinasta ja muodosta pyöreitä palloja.
3. Pyörittele ne kookoshiutaleissa
4. Aseta pallot leivinpaperilla päällystetylle lautaselle ja anna niiden jäähtyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
5. Kun pallot ovat jäähtyneet, voit tarjoilla ne heti tai säilyttää niitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa muutaman päivän ajan.
Vihje
Jos haluat makeampaa makua, lisää hieman makeutusainetta, kuten steviaa, hunajaa tai vaahterasiirappia. Muista tasapainottaa makeus hyvin, jotta palloista ei tule liian raskaita. Kookoshiutaleiden lisäksi voit kokeilla päällystää pallot myös muilla vaihtoehdoilla, kuten kaakaojauheella, pilkotuilla tumman suklaan paloilla, pilkotuilla pähkinöillä tai chiansiemenillä.
Finnish 
English 
Italian 
Swedish 
Norwegian 
Spanish 
German